辽宁沈阳:加强景区流量控制有序恢复线下堂食
- 2022-04-27 08:18
- 来源:东方网
- 发布者:子墨 阅读量:15359
沈阳全市图书馆,文化馆,博物馆等公共文化场馆恢复营业后,严格执行预约,限流等措施,确保日接待人数不超过核定人数的50%全市影院,剧院等文化娱乐场所接待观众人数不得超过座位数的50%,含有多个剧场的综合性演出场所,不同剧场之间应当实行错时错峰或者通过不同路径出入场各星级饭店要制定常态化疫情防控方案和工作预案,暂停营业的在恢复前要经过属地防指审核方可营业严格排查进店人员行程轨迹,对于重点关注,重点管控地区来沈人员要严格执行隔离管控,健康监测等管控政策,其他地区来沈人员入住时,要扫描自主报备码进行个人信息报备,方可入住,入住后前3天每天进行一次核酸检测,间隔不少于24小时,加强对大堂,走廊,电梯,餐厅等公共区域设施消毒,客房内用品用具严格执行一客一换一消毒制度,建立消杀记录,餐厅恢复营业后要严格实行预约,错峰,限流等防控措施,加强冷链食品的安全管控,保存好相关进货凭证,建立进货台账,加强内部员工管理,严格落实日常健康监测制度
网吧,迪吧,KTV,舞厅,剧本杀,密室逃脱等密闭场所继续按照通告要求继续暂停开放。
在做好疫情防控的前提下,除封控区,管控区外,从4月25日起,有序恢复堂食恢复范围为餐饮服务单位的大厅堂食,包房就餐暂不开放,后续将根据疫情发展变化和市防指部署及时调整,堂食就餐人数不超过最大承载量的50%
为做好恢复堂食后的疫情防控工作,沈阳市商务局牵头起草了《餐饮服务单位疫情防控技术指南》,主要从加强企业内部管理,经营场所管理,员工管理,顾客管理,食材管理,应急管理等6个方面,为恢复线下堂食疫情防控提出了20条技术规范和要求。
加强员工管理,主要包括由专人做好员工的体温监测,工作期间全程佩戴口罩,及时全程接种疫苗,以及在全面恢复疫情常态化防控前员工每天进行一次核酸检测,采取工作场所,住所两点一线闭环管理,加强集体宿舍管理等方面内容,重点做好餐饮经营场所自身的疫情防控。
加强顾客管理,主要包括顾客及其他进店人员严格执行扫码,测温,戴口罩,48小时核酸阴性报告等疫情防控四件套措施,严格控制堂食就餐人数不超过最大承载量的50%,拉开桌位间距在1米以上,提倡就餐时间不超过两小时,划设一米线提倡建立顾客预约制度,非接触式点餐,结账,餐饮服务单位应主动提供公勺公筷服务,积极推广分餐制等方面内容,通过采取就餐控制措施有效切断病毒传播
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